Наше дошкольное учреждение второй год работает в рамках сетевого взаимодействия по направлению ранней профориентации дошкольников.
В этом учебном году мы запустили проект «Гость группы». В гости к нам приходят представители разных профессий, которые с удовольствием рассказывают о ней, делятся своим опытом с ребятами и предлагают им попробовать себя в той или иной роли.
В группу компенсирующей направленности, воспитатель Митрофанюк Любовь Владимировна, была приглашена мама одного из воспитанников данной группы, Ольга Борисовна, которая рассказала детям о профессии «Тестомес». Ребята с помощью виртуальной видеоэкскурсии смогли побывать на Ангарском хлебозаводе, увидели процесс замешивания теста с помощью специального оборудования. Затем детям было предложено погрузиться в деятельность и самостоятельно завести тесто, соблюдая определенную технологию. Ребята своими руками замесили тесто на кексы, которые потом с удовольствием попробовали.
Проблемная ситуация «Кто участвовал в изготовлении булочек»
Ольга Борисовна проводит видеоэкскурсию